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香煎牛仔骨简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:杨梅新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

牛仔骨(150克)、四色胡椒(适量)、海盐(适量)

卡马西平片可以长期吃吗>做法步骤:

1、室温解冻,厨房纸吸附一下血水,两面用海盐和胡椒腌制5~6分钟,注意要撒的均匀还要适量,撒的太少味道会太寡淡提不起牛排的香味。

<成都癫痫病医院去哪家p>2、煎牛排推荐铸铁锅,尽量不使用黄油和橄榄油,黄油的香气会盖住牛排本身的味道,橄榄油适合低温烹调,高温煎炸会破坏橄榄油的营养价值。推荐味道清淡的菜籽油或者直接不用油。大火把锅烧热,视牛排厚度,每面煎15秒左右,南宁癫痫病三甲医院牛仔骨推荐7分熟,不会太韧口感正好。最后摆盘出餐,美美的假日一人食ヾ(′?`。ヾ)。

牛仔骨的热量(卡路里)295千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,癫痫有没有根治富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

海盐的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;