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超简单汉堡胚的做法

时间:2021-09-14来源:杨梅新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

新良高筋面粉(150克)、新良低筋面粉(50克)、细砂糖(35克)、盐(3克)、干酵母(3克)、水(120克)、白芝麻(30克)、黄油(25克)、鸡蛋(1个)

做法步骤:

1、除黄油,鸡蛋,白芝麻外,把其它几种材料全部倒进大盆里。

2、先用筷子搅拌一下……。<得了癫痫病用什么方法治疗好呢/p>

3、然后再用手揉,揉成面团,闲置20分钟!。

4、然后把黄油切成小块裹在面团里继续揉面。

5、揉成团,再闲置19分钟!。

6、继续揉成团,直到盆光,面光,手光为止!闲置10分钟!。

7、然后把面团分成6等份……。

8、手沾水在面团上,在面团上撒些白芝麻!。

9、把烤盘铺上油纸,摆上面团。

10、盖上保鲜膜,在烤箱内放一杯热水,再把面包放铁岭市专治癫痫病的知名医院入烤箱内发酵40分钟!。

11、然后撕去保鲜膜入烤箱,180度,10分钟。

12、取出刷一层蛋液……继续送入烤箱再烤15分钟!。

13、注意观察面包上色情况,每个人的烤箱都不一样。如果感觉差不多就停止!。

14、完工!盛出摆盘!开吃!明早夹片生菜火腿弄点沙拉番茄酱很完美哦……。

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与桑葚、山药、梨郑州哪些医院能治癫痫搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、西红柿、小米面搭配;与甲鱼 、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;