原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 探寻 > 内容详情

提拉米苏制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:杨梅新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

马斯卡邦奶酪(350克)、蛋糕片(2片)

辅料:

患继发性癫痫能活多久奶(75克)、蛋黄(3个)、细砂糖(40克)、吉利丁片(2.5片)、动物淡奶油(210克)、咖啡酒(50克)、可可粉,糖粉(少量)

做法步骤:

1、3个蛋黄加细砂糖30克,隔热水打至泛白为止。南宁看癫痫病哪个医院好p>

2、马斯卡邦奶酪放入盆里,融热水搅拌成无颗粒细腻的糊状,加入蛋黄糊拌匀。

3、吉利丁片提前用冷水泡软备用。75克牛奶放碗中隔水加热,放入泡软的吉利丁片拌至完全融化,倒入奶酪糊中充分打均。

4、210克淡奶油分三次颠闲病哪个医院治的好加入40克砂糖打至6成发。将打发的鲜奶油和奶酪糊切拌均匀。

5、蛋糕片铺在慕斯圈里刷上咖啡酒。

6、将一半奶酪糊倒入慕斯圈,再铺上刷好咖啡酒的蛋糕片。

7、再倒入另一半奶酪糊抹平。

8、将慕关于癫痫病的治法司圈放入冰箱冷藏4小时以上。

9、筛上可可粉。

10、放上维尼脸画板。

11、筛上糖粉。

12、脱模时用热毛巾将慕斯圈包住捂一会,然后将慕斯圈往上提就能顺便脱模了。