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薄荷种类及区别,最适合食用的是哪种

时间:2021-01-20来源:杨梅新文科普知识 -[收藏本文]

薄荷的种类有很多。其中胡椒薄荷是最常见的,适合作为调味剂,它的叶子在8-19厘米之间,网状脉凹陷,边缘有锯齿。柠檬薄荷可以在揉搓后散发柠檬的香味,可以用来治疗头痛等症状。绿薄荷可以入药或食用,叶子没有叶柄。苹果薄荷主要是观赏物质,叶子两面被毛。

胡椒薄荷是比较常见的薄荷,轻微羊癫疯什么症状它本身是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,原产于欧洲,普遍用来当做调味剂。这种薄荷的叶子对生,形状为披针形或椭圆形,长度在8-10厘米之间,宽为3-5厘米。它的顶端比较尖锐,叶面也很平整,颜色有得鲜绿,有得暗绿,网状脉往往会凹陷,叶子边缘还有很锐利的锯齿。

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柠檬薄荷顾名思义,它的叶子在揉搓后,会有柠檬的香味,一般用来治疗头痛、腹痛等症状。它的整株都很光滑,上面有黄色腺体,叶子边缘为锯齿状。它的耐寒性很强,即便在零下的环境中依旧可以生长,而且也比较抗旱。

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绿薄荷也叫留香兰,这种植物不仅有很高的观赏性,而且还能用来提取留香兰油,既能入药也可食用。它的茎高度在40-130厘米左右,表面无毛,颜色为绿色,叶子没有柄,长度在3-7厘米左右,先端比较尖锐,形状拖尾长圆形或披针形。

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苹果薄荷主要是作为观赏品种,全株有毛,而且会散发出苹果的香气。这种植物的高度在40-100厘米之间,叶子为对生,长度只有3-5厘米,两面被毛,边缘有锯齿。其花在夏天开放,颜色为淡紫色或粉色,看起来十分好看。