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【速冻青豌豆的加工方法】九亿网加工技术

时间:2020-09-07来源:杨梅新文科普知识 -[收藏本文]

  ①预处理去壳后用分级机将豆粒分为直径7~8毫米、8~9毫米、9~10毫米和11毫米以上各种规格,分别加工。

  ②烫漂将盛有豆癫痫患者的寿命有多久粒的箩浸入沸水锅中,烫漂1分钟左右,以破坏表层内的酶,烫漂时间长短视豆粒大小及鲜嫩度而定。

  ③冷却烫漂后迅速浸入冷水中10分钟,取出治疗癫痫病的土方法?后,挑出变色的豆粒,碎豆和夹杂物。

  ④甩干用中速甩干机(转速2000转/分)甩去豆表面水分,转速均匀后20秒开始关机,慢慢停止运转。江苏看癫痫哪个好

  ⑤装盒每盒豆粒有0.4公斤、1公斤、2.5公斤、10公斤等规格。

  ⑥速冻-25℃下速冻。

<南昌癫痫频繁发作如何治疗p>  ⑦冻藏-18℃冻藏。

本文标题:速冻青豌豆的加工方法

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